Kabelbrand in einer Trattoria

Keine Menschen verletzt

Am Montag, 28. März 2016, richtete ein ausgedehnter Kabelbrand in der Zwischendecke einer Gastronomieküche einen größeren Schaden an.

Düsseldorf - Die Feuerwehr musste, um weiteren Schaden zu verhindern, die abgehängte Decke gewaltsam entfernen - dadurch ist die Küche bis auf weiteres nicht nutzbar. Es gab keine Verletzten, allerdings muss das Restaurant geschlossen bleiben. Die Feuerwehr schätzt den Schaden auf rund 15.000 Euro.

Als am Vormittag die ersten Mitarbeiter einer Trattoria ihr Restaurant betraten, sahen sie im Thekenbereich Brandrauch aus den Lüftungsschlitzen aufsteigen. Fünf Minuten nach dem Alarm traf der Löschzug der Feuerwache Hüttenstraße in der Hammer Straße ein. Die Retter erkannten gleich, dass irgendwo in der Zwischendecke ein versteckter Brandherd sitzen musste. Auch eine Beteiligung der Abluftanlage der Küche wurde vom Einsatzleiter nicht ausgeschlossen.

Nachdem Lüftungsanlage sowie die abgehangene Decke mit der Wärmebildkamera überprüft wurde, konnten die Feuerwehrleute gezielt Öffnungen in die Zwischendecke schlagen und sägen, um den Brandherd genau zu lokalisieren. Schnell bemerkten die Retter aber, dass ganze Kabelstränge über der abgehängten Decke in der Küche vor sich hin schmorten. Der Brand hatte sich über einen längeren Zeitraum bereits weit in der Küche ausgedehnt. Mühsam musste nun die komplette Gipskartondecke abgerissen werden, um auch restliche Glutnester aufzuspüren und so eine weitere Brandausdehnung zu verhindern. Die Arbeiten konnten wegen des Brandrauches nur mit Atemschutzgeräten vollbracht werden, was dazu führte, dass acht Feuerwehrleute nacheinander dort eingesetzt wurden, um das anstrengende "Über-Kopf-Arbeiten" sicher durchzuführen.

Weitere Einsatzkräfte kontrollierten das restliche Gebäude und brachten gefährdete Menschen auf die Straße in Sicherheit. Es gab keine Verletzten. Mit einem großen Lüfter wurde der Brandrauch aus dem Restaurant geblasen.

Der unvermeidliche Schaden führte dazu, dass die Gastronomieküche bis auf weiteren nicht mehr nutzbar ist. Das städtische Amt für Verbraucherschutz wurde benachrichtigt und entschied, dass das Restaurant bis auf weiteres geschlossen bleibt.


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