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Internationaler Tag des Eies 2014

Wir feiern die Kalkschale!

In Deutschland werden jährlich rund elf Milliarden Eier produziert. Am heutigen Tag wird das beliebte Lebensmittel gefeiert, denn heute ist offizieller Tag des Eies.

Internationaler Tag des Eies 2014
Düsseldorf - Nur rund 50 Prozent der in Deutschland produzierten Eier werden in Privathaushalten verbraucht. Die restlichen 5,5 Milliarden Eier werden entweder für die Industrie verbraucht oder ins Ausland exportiert. So verlassen jährlich etwa zwei Milliarden Eier die Bundesrepublik.
Die ersten Hühner kamen übrigens aus Malaysia, Indien und China. Dank der großen Beliebtheit von Eiern und Hühnerfleisch wurde das Huhn jedoch in vielen weiteren Ländern zum beliebten Haustier entwickelt.
Hier nun einige Fakten zum Ei:
- Ein Ei deckt 12-14 Prozent des täglichen Eiweißbedarfs,
- Eier enthalten Eiweiß, Fett, Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine,
- Eier gelten zudem in vielen Kulturen als Symbol des Lebens und der Fruchtbarkeit,
- Hühnereier können auch zwei Dotter enthalten und im Idealfall können dadurch auch zwei Küken entstehen.
Das xity-Team wünscht euch allen einen wunderbar entspannten Tag des Eies 2014!

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