Sonntag, 1.02.2015
Mainz
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Die Trüffelgiganten Sönke Höltgen und  Nelson Müller (xity-Foto: D. Mundstock)

Ein Düsseldorfer Abend im Zeichen der Trüffelflüsterer

Starkoch Nelson Müller zu Gast im InterContinental Düsseldorf

Düsseldorf: Im Restaurant des InterContinental Düsseldorf fand gestern Abend die zweite "Trüffelnacht der Spitzenköche" statt. Chefkoch Sönke Höltgen und der Essener Starkoch Nelson Müller zauberten den Gästen in sechs Gängen Trüffelspezialitäten auf den Teller.

Frühstück bei Prommenschenkels

Donnerstag, 21.10.2010
Manfred Lemmen und Marlene Nelissen spielen Jupp und Gerda Prommenschenkel in einer skurrilen Frühstücks-Comedy. Und das Publikum isst mit. Guten Appetit!

Broadwaydiva - Das Musicaldinner

Mittwoch, 20.10.2010
Die einst gefeierte Broadwaydiva Cruela Desmond lädt ihre größten Fans zu einem Vier-Gänge-Dinner ein. Gemeinsam begeben sie sich auf eine Zeitreise in die Vergangenheit und lassen die Höhen und Tiefen aus Cruelas Leben noch einmal lebendig werden.

Märchendinner

Mittwoch, 20.10.2010
Die Märchenwelt ist völlig verändert! Alles ist verdreht und durcheinander geraten. Die Fee der Sagen und Legenden bittet daher Menschen und Fabelwesen zum Märchenschloss, um mit ihrer Hilfe die verschobene Märchenwelt zu retten.

Krimidinner: Der Spuk von Darkwood Castle

Mittwoch, 20.10.2010
In den Mauern des Darkwood Castles, so heißt es, ist ein Schatz und eine Leiche versteckt. Es war Mord aus Protest gegen Untreue! Als das Schloss versteigert werden soll, fängt es an zu spuken... Zum Live-Krimi wird ein leckeres Vier-Gänge-Menü serviert.

Die Ritter der Tafelspitz

Mittwoch, 20.10.2010

Dunkeltheater - Dinner Show

Mittwoch, 20.10.2010
Um beim ersten Dunkeltheater der Welt live dabei zu sein, muss man nur die Landeshauptstadt besuchen. In Berlin heißt es jetzt "Vorhang auf" für einen amüsanten Abend mit vielen Szenen aus Hollywood-Klassikern.

Am Wochenende wird im Medienhafen gefeiert

Fünftes Hafenfest in Düsseldorf am 28. und 29. August

Freitag, 27.08.2010
Düsseldorf: Am morgigen Samstag, den 28. August 2010, beginnt das fünfte Hafenfest im Düsseldorfer Medienhafen. Neben einer Gourmetmeile erwarten die Besucher Musik, Kunsthandwerk und vieles mehr. "Wenn das Wetter schön wird, wird es voll", versprach die Inhaberin der Agentur RheinLust Gabriela Maria Picariello.

"So schmeckt das Oktoberfest"

Zu den Rezepten gehören Klassiker wie Schweinsbraten, Kalbshaxe, Knödel oder Obatzda

Donnerstag, 05.08.2010
Zum Münchner Oktoberfest gehören neben der zünftigen Maß Bier auch viele traditionelle Gerichte. In dem Buch «So schmeckt das Oktoberfest» hat Manfred Schauer nun 70 Original-Rezepte von den Küchenchefs etlicher Wiesn-Zelte zusammengetragen.

Viele Highlights beim 5. Hafenfest

Der Medienhafen feiert

Freitag, 30.07.2010
Düsseldorf: Am letzten Wochenende der Sommerferien wird im Düsseldorfer Medienhafen wieder gefeiert. Viele Highlights erwarten die Besucher des fünften Hafenfests auch in diesem Jahr wieder am 28. und 29. August 2010.

Knackige Salate mit frischen Kräutern

Buchtipp: «Sommerküche»

Donnerstag, 08.07.2010
Frische Kräuter, pralles Gemüse und saftige Früchte - der Sommer hat besondere Genüsse zu bieten. Von der Jahreszeit und ihren vielen Möglichkeiten hat sich die Autorin Tanja Dusy für ihr Buch «Sommerküche» inspirieren lassen.

Fakten, Anekdoten und Rezepte

Buchtipp: «Die Pastabox»

Freitag, 02.07.2010
Frohe Botschaft für alle Liebhaber der italienischen Cucina: Pasta macht glücklich - verantwortlich ist der hohe Anteil an Kohlenhydraten, verrät Ria Lottermoser den Nutzern ihrer Rezeptesammlung «Die Pastabox».

Viel Milch, Sahne, Butter oder Käse

Buchtipp: «Alpenküche»

Donnerstag, 24.06.2010
Für das Leben auf der Alp haben die Hirten besondere Rezepte entwickelt. Denn während sie die Sommermonate mit dem Vieh auf den Bergweiden verbringen, stehen ihnen nur bestimmte Lebensmittel zur Verfügung.
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